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한식 - 나무위키
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| 자세한 내용은 한국 요리 문서를 참고하십시오. 한국식(韓國式)이라는 단어 중에서 국(國)자를 생략한 단어. |
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한국 요리 - 나무위키
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| 한국식 요리의 총칭. 한식(韓食)이라고 부르기도 한다. 주로 한국의 전통식 요리를 뜻하며, 현대적으로 재창조된 한식은 '퓨전 한식' 등으로도 불린다. |
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한식(寒食) - 한국민족문화대백과사전
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| 한식() 내용 요약 한식은 동지로부터 105일째 되는 날로 설날·단오·추석과 함께 4대 명절 중 하나이다. 음력 2월 또는 3월인데 어느 해나 청명절 바로 다음날이거나 같은 날에 든다. |
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한식(명절) - 나무위키
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| 한식(寒食)은 한국의 명절 중 하나이다. 동지의 105일 후로서 보통 4월 5일이나 6일쯤이다. 시기가 24절기의 청명과 날과 하루 차이인 경우가 많으며, 가끔 겹친다. 그래서 "한식에 죽으나 청명에 죽으나 (매한일)"라는 속담이 있다. 주로 나쁜 일이 조금 일찍 일어나거나 늦어도 별 차이 없다는 뜻. 오십보 백보... |
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전통한식 - 한식 - 한국의집 - 국가유산진흥원
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| 이용안내 ; 휴관일 · 매주 월요일 · 설날 및 추석 당일 ; 유의사항 · 종교상의 이유 또는 알레르기 유발성 재료에 민감하신 고객께서는 예약 시 사전에 말씀해주시면 일부 메뉴 조정이 가능합니다. 식재료는 계절 및 수급 상황에 따라 사전 고지 없이 변경될 수 있습니다. |
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한식 (절기) - 위키백과 한국어
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| 한식 (寒食)은 동지로부터 105일 째의 날이다. 양력으로 4월 5일 또는 6일에 해당한다. 한식에는 술·과일·국수·떡·탕·포 등 여러 음식을 만들어 산소에 가져가서 제사를 지낸다. 또한 보자기에 싸간 낫으로 벌초(伐草)를 하거나 무덤의 잔디를 새로 입히기도 한다. 불을 사용하지 않고, 찬 음식을 먹는 것이... |
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미쉐린 레스토랑 - 미쉐린 가이드
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| 윤서울 ; 세븐스도어 · ₩₩₩₩ · 컨템퍼러리 ; 에빗 · ₩₩₩₩ · 이노베이티브 ; 안씨 막걸리 ; 권숙수 ; 꽃밥에피다 · ₩ · 한식 ; 밍글스 ; 라연 ; 레스토랑 주은 ; 온지음 |
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한식 - 위키백과 한국어
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| 한식 에는 여러 뜻이 있다. 한식 (韓食)은 한반도 일대 한국인의 전통요리를 통칭. 한식 (韓式)은 “한국식”이란 뜻이다. 한식 (寒食)은 한국의 고유 명절이다. 같이 보기 제목에 "한식" 항목을 포함한 모든 문서 |
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한국 요리 - 위키백과 한국어
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| 한국 요리 (韓國料理) 또는 조선 요리 (朝鮮料理, 문화어: 조선 료리)는 한국의 요리이다. 한국에서 발달한 고유하고도 전통적인 음식을 흔히 한식(韓食)으로도 부른다. 복잡한 궁중 요리에서부터 지방의 특색 요리와 현대의 맛있는 요리에 이르기까지 재료와 조리법이 매우 다양하다. 현대 한국 요리는 남한 요리... |
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한식 - 한국민속대백과사전 - 국립민속박물관
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| 봄보리파종 ; 봄에 보리를 파종하는 일. 보리는 파종시기에 따라 춘파형(春播形)인 봄보리, 추파형(秋播形)인 가을보리로 나누어지는데, 겨울의 추위가 심하여 가을보리를 파종하기 힘든 강원도, 평안도 같은 중북부 산간지방에서 봄에 보리를 파종한다. 대표적인 봄보리의 품종으로는 완주봄보리와 복대(福垈)가 있다. |
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