유럽발 그릴와 와인, 아시아발 미식조리, 발효법, 북서유럽과 남아시아에서 시작된 소스 등이 호주에 와서... 세계 3대 진미로 꼽히는 송로 버섯부터 육즙 가득한 스테이크, 풍부한 향의 와인까지 다양한 식음료를...
책 검색결과
슬레잉 드래곤즈 (영적 전쟁을 위한 실제적 지침서)
대니얼 콜렌다 저 | 뉴와인 | 20220405
원 → 14,400원
소개 성경도 용의 이미지를 사용합니다. 첫 번째 이야기, 첫 번째 성경책의 가장 처음에, 우리는 용을 소개받습니다. 지각이 있고 말하는 뱀의 형태인 사탄은 여자를 유혹해 인류를 타락하게 했습니다. 이 이야기는 예수를 가리키는 예언적인 약속으로 끝이 납니다. 하나님께서 뱀에게 말씀하십니다. “내가 너로 여자와 원수가 되게 하고 네 후손도 여자의 후손과 원수가 되게 하리니 여자의 후손은 네 머리를 상하게 할 것이요 너는 그의 발꿈치를 상하게 할 것이니라 하시고”(창3:15).
여자의 후손이신 그리스도는 옛 뱀의 머리를 박살 내셨습니다. 그리스도의 몸은 극도로 상하였지만, 예수님은 승리 가운데 죽은 자 가운데서 다시 살아나셨습니다! 예수님의 죽음은 발꿈치가 상하는 것 정도에 불과했습니다. 반면에, 사탄은 그리스도께서 이 땅에 사시는 동안 예수님께 거듭 패배하고, 패배했습니다. 그리고 십자가에서, 사탄은 다시는 일어나 이기지 못할 정도로 아무 소망이 없이 완전히 정복되었습니다. 뱀의 머리는 완전히 박살 났습니다. 심지어 오늘날에도, 질병과 유혹으로 세상을 계속 유린하려 하나, 사탄은 완전히 패배한 적입니다. 사탄이 가진 유일한 힘은 우리가 그에게 부여하는 것뿐입니다.
물론 사탄의 궁극적인 패배는 그리스도의 죽음과 부활을 통해서 왔지만, 그리스도는 이 땅에서의 삶 전반에 걸쳐서 언제나 철저하게 마귀를 이기셨고, 승리하는 삶이 무엇인지 우리를 위해 몸소 보여주셨습니다. 예수님은 제자들에게 죄와 사탄과 악을 대항해 동일한 승리 안에서 살아갈 수 있는 권세를 부여하셨습니다. 이것이 빛의 자녀들로서 우리가 받은 유업입니다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791197765704
더 와인 바이블
캐런 맥닐 저 | 디자인이음 | 20240320
원 → 72,000원
소개 “와인 분야의 걸작. 당대 최고의 대작이며 영원한 고전”
“미국에서 가장 유명한 와인 책“
미국 베스트셀러 와인 책, [더 와인 바이블] 최신 개정판이 국내에서 출간되었습니다. 저자 캐런 맥닐은 깊고 넓은 전문적인 지식을 바탕으로 와인의 풍부한 세계를 생생하고 체계적으로 정리하고 있습니다. 포도밭, 포도, 기후, 토양을 토대로 와인이 만들어지는 과정, 세계적으로 위대한 와인들, 포도 품종에 대한 이해, 국가별 특징과 대표 와인 등 와인에 대한 모든 것들이 727페이지의 이 책에 담겨있습니다. 뿐만 아니라 전문가처럼 와인 테이스팅하기, 위대한 와인은 왜 위대할까, 와인과 어울리는 음식 등 와인 애호가들이 궁금증을 가지는 디테일한 부분들까지도 꼼꼼하게 정리했습니다. 저자의 유쾌한 일화는 와인에 대한 흥미를 돋구워주며 와인 팁과 정의, 그림과 400개 이상의 선명한 사진은 이 책의 완성도를 높여줍니다. 와인에 막 입문하기 시작한 초보부터, 와인이 삶에 빼놓을 수 없는 부분이 되어버린 와인 애호가까지 [더 와인 바이블]을 통해 지식과 흥미, 그리고 와인에 대한 생생한 감동을 맛볼 수 있을 것입니다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791192066325
부르고뉴 와인
백은주 저 | 한스미디어 | 20231106
원 → 28,800원
소개 한 권으로 읽는 부르고뉴 와인 마스터 클래스
부르고뉴 와인을 이해하기 위한 기본 지식부터
각 마을별 테루아의 특징,
꼭 알아야 할 대표 와인들을 상세하게 수록!
와인 애호가라면 누구나 한 번쯤 반드시 거쳐 가게 되는 곳, 부르고뉴 와인. 부르고뉴는 피노 누아와 샤르도네 품종으로 전 세계에서 가장 아름답고 섬세하며 고귀한 와인을 만드는 곳이다. 불가사의하며 놀라운 지질학적 특성을 가진 부르고뉴만의 '테루아'는 단 1미터 간격으로도 와인의 맛이 완전히 달라질 정도로 다채로운 캐릭터를 지니고 있다. 여기에 양조를 하는 인간의 정성과 뛰어난 노하우가 더해져 오랜 세월 많은 이들의 칭송을 받은, 지구상에서 가장 순수하며 매력적인 와인이 탄생하게 된다.
이 책에서는 부르고뉴 와인을 이해하기 위한 기본적인 지식부터 코트 드 본, 코트 드 뉘를 아우르는 각 마을별 테루아의 특징과 포도밭 지도, 주요 그랑 크뤼와 프르미에 크뤼 등 와인을 공부하는 이들이 꼭 알아야 할 대표 와인들을 친절하게 해설하고 수록하였다. 이 책은 부르고뉴 와인이라는 놀라운 세계로 들어가고자 하는 모든 이들에게 친절한 안내서이자 길잡이가 되어줄 것이다.
국제표준 도서번호(ISBN) : 9791160079715
